Картина распространения дистрибутива JOSM для линуксов печальна (если вы не счастливы с arch): даже в debian testing лежит версия трёхмесячной давности, под которой могут глючить некоторые плагины. Можно, конечно, с укоризной глядеть на разработчиков редактора, чрезмерно часто выпускающих новые релизы, ломающие api в мелочах. Но убунтоводам практичнее будет подключить новый источник, куда выкладываются всегда актуальные версии как josm-tested, так и latest.